Окрошка — это одно из наиболее популярных сезонных блюд в нашей стране. Центр регионального развития узнал с чем ее предпочитают есть куряне.Более половины (56,0%), принявших участие в опросе, заправляют окрошку квасом
15,4% в качестве жидкой основы используют молочную сыворотку или кефир
13,2% отдают предпочтение мясному бульону
5,5% заливают окрошку таном или айраном
3.3% используют для этого минеральную воду

Опрос проводился на Официальном социологическом портале Курской области https://соцпортал46.рф/, а также в группе ВКонтакте «Центра регионального развития» с 3 по 18 августа.

#ЦРР_ЕженедельныйОпрос